sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Filme "Procura-se Um Amigo Para o Fim do Mundo"

Duas pessoas que não se conhecem, apesar de serem vizinhas, encontram-se, por acaso, às vésperas da chegada de um asteróide à Terra que vai acabar com toda a vida do planeta, em um curto espaço de tempo. Dodge (Steve Carrel) foi abandonado pela esposa. Seus planos de viver alguns dias de amor enquanto o fim se aproxima começam a se realizar, primeiro quando ele recebe uma carta de uma ex-namorada da época do colégio, e resolve procurá-la. Assim, começa uma jornada com sua vizinha (Keira Knightley), quando ela, por acaso, se convida a participar da - antes solitária - busca, carregando nada além de seus LP's favoritos Ele, um vendedor de seguros solitários. Ela, uma imigrante inglesa de espírito livre. Duas pessoas bem diferentes.

Sabe esses filmes que a gente vai assistir com um pé atrás. Na verdade, os dois pés atrás. Apesar de gostar de Steve Carrel ("Um Divã para Dois"- já falado aqui, "Amor a Toda Prova", "Eu, Meu Irmão, e Sua Namorada"), principalmente em um papel mais dramático, bem mais do que em comédia, não sabia se o roteiro, já tão batido sobre o fim do mundo, ia engrenar. Mas, funcionou, e muito bem. O filme é todo o roteiro, as as atuações, tanto dos protagonistas, quanto dos codjuvantes. Ora o filme é levemente cômico, ora romântico e dramático, mas sempre satisfatoriamente equilibrado, sem forçar a barra para extrair emoção. Quem poderia querer terror, para justificar o fim do mundo, nesse filme só vai encontrar delicadeza, sem afronta aos personagens e situações cridas. É revigorante assistir a um filme assim.

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Receita de Risoto de Camarão com Manga

Essa receita aprendi com o marido de uma amiga, onde fiz uma pequena adaptação, porque amo comida salgada, misturada com doce, e visse-versa. É uma receita que já fiz inúmeras vezes, e todos adoram. Mas, infelizmente, hoje não tenho foto para publicá-la. Assim que fizer novamente, tiro uma foto e "posto" aqui, prometo!

Ingredientes
(quantidade para duas pessoas - com fome!)
2 xícaras de arroz arbóreo
400g de camarão com casca
1 manga Tommy média, ou grande (depende se quer deixar mais doce, ou menos doce) cortada em cubinhos. A manga deve estar mais para firme, não pode ser muito madura, caso contrário, ela desmancha quando for caramelizar no fogo
Alho
Cebola
Sal
2 colheres de sopa de mel
1/2 pote de requeijão
Queijo parmesão ralado na hora
Açafrão (se gostar, caso contrário não precisa, porque é só para dar um gostinho diferente e uma cor alaranjada. Como o arroz será cozido na água das cascas do camarão, ele ficará menos branco)

Modo de fazer
Descasca os camarões ainda crus, e reserva as cascas. Refoga as cascas do camarão reservadas no alho, azeite, um pouco de sal, e, quando mudarem de cor, coloca água, e deixa ferver. Um quantidade de água que dê para cozinhar o arroz. Em seguida, refogue o arroz no alho, azeite, cebola, e sal. Quando a água das cascas do camarão estiver fervendo, vá colocando, aos poucos, no arroz refogado, tomando cuidado para não cair casca no arroz. Se for colocar o açafrão, é nessa hora. Vá mexendo aos poucos, para ajudar a soltar o amido do arroz. A parte, refogue, rapidamente, os camarões no alho, não deixando muito tempo para não passar do ponto e ficarem borrachudos, uma vez que eles ainda vão para arroz. Enquanto olha o arroz, aqueça uma frigideira, coloque o mel, e a manga, e deixe caramelizar, até encorpar todo o mel à manga, e esquentar. Quando ao arroz estiver "ao dente", coloque a manga, o camarão, e por último, o requeijão. Mexa bem, tampe a panela, e sirva em seguida. Quando for servir, leve o pedaço de parmesão, e rale no prato. Deve ser consumido quente.

Espero que façam, e contem aqui o que acharam!

Livro "O Tempo entre Costuras"


Poucos meses antes da guerra civil eclodir na Espanha, e com casamento marcado com um rapaz bonzinho, mas sem graça, Sira conhece, e, quase imediatamente, se apaixona por Ramiro. Ela acaba o noivado, e segue com ele, trocando sua pacata rotina em Madri pelo desconhecido Marrocos, seguindo essa avassaladora paixão. Ela e seu amado Ramiro, um aventureiro em busca de dinheiro, vivem momentos de romance, glamour e futilidade. Mas o sonho vivido por ela acaba quando, de uma hora para outra, é abandonada. Sira Quiroga é a encantadora costureira que protagoniza esta aventura. A costureira, no começo do livro, é uma moça sonhadora e ingênua. Ao longo da história, ela se torna uma mulher forte, que faz de tudo para ascender através de seu trabalho como costureira.

O livro guarda aventura, suspense, e a autora deixa mistérios no ar, para prender o leitor na história, do começo ao fim. O livro também traz diversas referências históricas, e mistura personagens de ficção com personagens reais. Ela lembra muito o estilo de Carlos Ruiz Zafón por sua forma hipnotizadora de escrever. Para quem não conhece, o catalão Carlos Ruiz Zafón é o autor de "A Sombra do Vento", maravilhoso livro lançado em 2007, e "O Jogo do Anjo", muito bom também, lançado em 2008.

O livro é da espanhola Maria Dueñas. Escritora espanhola, doutora em filologia inglesa e professora acadêmica, María escreveu o livro no espaço entre as aulas, misturando referências da presença espanhola no Marrocos nos anos 30 e 40.

Recomendadíssimo!

segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Filme "Um Homem de Sorte"


Como tinha prometido, hoje vou falar do filme que foi feito a partir do livro homônimo de Nicholas Sparks: "Um Homem de Sorte". Gostei muito. Como já tinha gostado do livro, o filme correspondeu minhas expectativas. Inclusive, pela escolha do ator principal, Zac Efron. Desde um outro filme que tinha visto com esse ator ("Vida e Morte de Chalie St. Cloud") tinha me surpreendido com sua interpretação. Surpresa no bom sentido, claro. Parece que fez escola em filmes tipo musical, mas aprendeu muito bem, inclusive, para interpretar um papel dramático.

A história é exatamente igual à do livro, guardada a linguagem cinematográfica. Eles conseguiram fazer uma boa adaptação. Na descrição da viagem do personagem no livro, que acaba se estendendo muito, no filme eles deram uma boa enxugada. E assim em outras partes, que, para quem leu o livro e depois vai assistir ao filme, poderá constatar. 

Mas, tenho que confessar que esse filme, assim como o livro (ou, os livros!) de Nicholas Sparks são um tanto mais femininos. Calma, antes que alguém jogue a primeira pedra, me deixe explicar melhor o que quero dizer com isso: o filme todo remete para um cenário melodramático bem típico, em que mulheres acuadas, num mundo que aparenta ser sensível mas se revela bruto, buscam refúgio em homens que aparentam ser brutos mas se revelam sensíveis. Logan é um fuzileiro naval, mas é também enxadrista, pianista e ótimo dançarino. Já Betty não só é uma exceção civilizada no meio dos "caipiras" dos EUA, mas também gosta de ler, de arte. Acho que esse tipo de sensibilidade toca mais as mulheres, porque homens, normalmente, não tem muita paciência para o melodrama. Uma pena, deixa a vida da gente bem mais leve. Quem quiser conferir, vale a pena assistir num sábado a tarde, por pura diversão.

sábado, 25 de agosto de 2012

Livro "Um Homem de Sorte"


Confesso que ficava com um pouco de pé atrás em relação à Nicholas Sparks. Fruto de um certo preconceito, de quem vem de uma geração em que era moda se ler aqueles livros extremamente românticos, tipo Sabrina, Julia. Romances em que já se sabia o início (o mocinho sempre demonstrando não gostar da mocinha), o meio (o mocinho tratando mal a mocinha), e final (o mocinho sempre apaixonadísismo pela mocinha, por isso a tratava tão mal, o que gerava uma certa incoerência). Não tenho, absolutamente, nada contra romances "românticos", mas, a meu ver, a fórmula já estava um tanto quanto batida. 

Os próprios títulos de alguns livros de Nicholas Sparks não ajudam muito a demover a impressão de que se trata do mesmo estilo. Mas, pelo que já tinha ouvido falar do autor e de sua forma peculiar de escrever, misturando romance e autoajuda de maneira criativa e empolgante, parecia que fugia à regra desse outro estilo que mencionei acima.

Então, resolvi encarar, e comecei por "Um Homem de Sorte". Conta a história de um fuzileiro naval chamado Logan Thibault (lê-se Tibô). Após encontrar — enterrada em meio ao deserto do Kuwait — a fotografia de uma bela mulher loira, ele consegue uma sorte formidável, responsável por protegê-lo de todos os perigos da guerra. Então, ele resolve, talvez motivado por conflitos existências pós-guerra, procurar a pessoa da fotografia. E mais: passa a ter a sensação de que seus destinos estavam, de alguma maneira, fortemente entrelaçados.

Gostei. Nicholas Sparks escreve bem. Tem uma certa elegância, uma leveza na escrita. Depois dessa iniciação, resolvi me aventurar por outros títulos, que, posteriormente, comentarei aqui. 

PS: Esse livro foi adaptado para o cinema e estrelado por Zac Efron, que, também, posteriormente, comentarei aqui.

sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Filme "Vingador do Futuro"


Que fique bem claro que gosto de filme de ação, e não tenho nada contra filme de grande bilheteria, o chamado blockbuster. O problema que tive com esse filme, não foi o estilo, nem o sucesso de público (se é que teve!), foi mesmo o enredo. Tive a impressão que estava vendo uma compilação de outros filmes de ficção científica. Não vou mencionar aqui quais, porque quem assistiu algum desses, pode dizer depois que eu contei o enredo daquele. Mas, quem for conferir no cinema, acho que depois vai me dar razão. E a vilã do filme (Kate Beckinsale - Anjos da Noite) tem uma atuação quase risível, muitas vezes até irritante de tão ruim. O elenco tem Colin Farrel (Na Mira do Chefe; Quero Matar Meu Chefe; Sonho de Cassandra; Força Policial), Jessica Biel (Noite de Ano Novo; Ida e Vindas do Amor; O Vidente), dentre outros. Quem for assistir, depois me conta o que achou!

Porta-jóias

Esse porta-jóias eu fiz para dar de presente para minha cunhada. É uma caixa que mede 30 x 30cm, e tem dois compartimentos. Tem espaço para anéis, colares, relógios.
Caixa fechada
Caixa fechada

Primeira divisória

Segunda divisória

Duas divisórias
Puxador lateral

 
Detalhe da decoração
Decoração superior

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Livro "O Discurso Secreto"


Ontem terminei de ler o livro "O Discurso Secreto", de Tom Rob Smith. O autor é o mesmo de "Criança 44", seu livro de estreia, e aquele é tão bom quanto este. Na verdade, é sua continuação.

A história se passa em 1956, pouco depois da morte de Stálin. Com isso, o violento regime começa a perder força, deixando para trás uma sociedade em que a polícia é o criminoso, e os "bandidos" são inocentes. Um manifesto secreto, escrito pelo sucessor do ditador, Khruschev, começa a circular, misteriosamente, entre seus colaboradores. A mensagem é clara: Stálin foi um tirano e um assassino. A promessa: a União Soviética mudará. Enfrentando seus próprios problemas pessoas, o ex-oficial de segurança do estado Liev Demidov, também está lutando para mudar. As duas jovens que ele e sua esposa Raissa adotaram, ainda precisam perdoá-lo por sua culpa na morde de seus pais. Agora que a verdade sobre tanto assassinato, prisão indevida, tortura está declarada, Liev, Raissa e sua família estão em perigo, causado por alguém consumido pelo sombrio legado da antiga carreira de Liev. Alguém transformado no perfeito modelo de vingança.

Esse livro é um tanto mais violento, digamos assim, do que seu antecessor, mas não tira, em nada a maestria da escrita desse autor, que mal começou como autor de romance policial, e já demonstrou tanta riqueza em seus enredos, personagens, caracterização de época, trama elaborada, muito suspense, e ação. Um boa indicação para leitura.

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Trilogia Millennium



Como falei anteriormente, disse que ia tentar comentar sobre alguns dos livros que li esse ano. Uma trilogia que caiu em minha mão quase por acaso, foi a Trilogia Millenium. Como tinha assistido ao primeiro filme (isso mesmo, transformaram todos os livros em filmes), e quando entrei na livraria meio a esmo, sem saber o que comprar, me deparei com o segundo livro da trilogia na promoção. Como já tinha comentado, livro não é um produto muito barato para se adquirir o tanto que a gente gostaria. Então, fiquei curiosa em saber como continuava a história, sendo assim, resolvi comprá-lo. Uma excelente aquisição. Quando terminei o segundo, comprei o primeiro, e, depois, o terceiro.

O primeiro livro é Os Homens Que Não Amavam As Mulheres. Seu autor, Stieg Larsson, jornalista e ativista político muito respeitado na Suécia. A história tem a personagens extremamente bem construídos e originais, como a jovem e genial hacker Lisbeth Salander, magérrima, com o corpo repleto de piercings e tatuagens e comportamento que beira a delinquência. Ele se vê envolvida em diversas situações da vida contemporânea, muitas vezes repleta de violência sexual contra as mulheres, passeando pelo corrupto do mercado financeiro à invasão de privacidade, os movimentos neofascistas e ao abuso de poder de uma maneira geral. De forma extremamente original, Larsson engendra a trava de tal forma, que não conseguimos parar de ler.

O segundo é A Menina que Brincava com Fogo. “Não há inocentes. Apenas diferentes graus de responsabilidade”, raciocina Lisbeth Salander. Lisbeth parece uma garota frágil, mas é uma mulher determinada, ardilosa, perita tanto nas artimanhas da ciberpirataria quanto nas táticas do pugilismo, e sabe atacar com precisão quando se vê acuada. Mikael Blomkvist pode parecer apenas um jornalista em busca de um furo, mas no fundo é um investigador obstinado em desenterrar os crimes obscuros da sociedade sueca, sejam os cometidos por repórteres sensacionalistas, sejam os praticados por magistrados corruptos ou ainda aqueles perpetrados por lobos em pele de cordeiro. Um destes, o tutor de Lisbeth, foi morto a tiros. Na mesma noite, contudo, dois cordeiros também foram assassinados: um jornalista e uma criminologista que estavam prestes a denunciar uma rede de tráfico de mulheres. A arma usada nos crimes — um Colt 45 Magnum — não só foi a mesma como nela foram encontradas as impressões digitais de Lisbeth. Procurada por triplo homicídio, a moça desaparece. Mikael sabe que ela está apenas esperando o momento certo para provar que não é culpada e fazer justiça a seu modo. Mas ele também sabe que precisa encontrá-la o mais rápido possível, pois mesmo uma jovem tão talentosa pode deparar-se com inimigos muito mais formidáveis — e que, se a polícia ou os bandidos a acharem primeiro, o resultado pode ser funesto, para ambos os lados.

O terceiro livro é A Rainha do Castelo de Ar. Esse volume reúne os melhores ingredientes da série: um enredo de tirar o fôlego, personagens que ficam gravados na imaginação do leitor e surpresas que se acumulam a cada página. Grande parte dos segredos é desvendada, e Lisbeth Salander agora conta com excelentes aliados. O principal é Mikael Blomkvist, jornalista investigativo que já desbaratou esquemas fraudulentos e solucionou crimes escabrosos. No mesmo front estão ainda Annika Giannini, irmã de Mikael, advogada especializada em defender mulheres vítimas de violência, e o inspetor Jan Bublanski, que segue sua própria linha investigativa, na contramão da promotoria.

A única coisa triste é que o autor, Stieg Larsson, morreu subitamente em 2004, aos cinquenta anos, vítima de enfarte, e não pôde desfrutar do sucesso estrondoso de sua obra. Um grande perda.

Quem tiver tempo, vale a pena ler esse livros.

terça-feira, 21 de agosto de 2012

Filme "Um Divã para Dois"

Depois de 30 anos de casamento, um casal acima dos 60 anos enfrenta problemas no relacionamento. Kay (Meryl Streep), uma dona de casa doce, não aguenta mais a distância física e afetiva de seu marido, Arnold (Tommy Lee Jones). Ele é o tipo que faz todo dia tudo sempre igual. Acorda na mesma hora, senta-se calado na mesa do café com o jornal aberto, come seus ovos com bacon e parte para o trabalho. Ela, então, resolve recorrer a um famoso terapeuta de casal, Dr. Feld (Steve Carell). Durão, o marido resiste. Mas acaba cedendo. Nos primeiros dias, é o retrato da má vontade para discutir sua intimidade com um total estranho. Mas sente que, se não fizer um esforço, corre o risco de perder Kay.

Quando vi o trailler desse filme, pensei que fosse no estilo de "É Complicado" - (It's Complicated) - (2009), também estrelado com Meryl Streep, que é mais comédia do que drama. Mas, nesse caso, é mais drama do que comédia. As cenas mais engraçadas estão nas tentativas de reaproximação entre o casal, seguindo os exercícios propostos pelo Dr. Feld – e isso acontece pela extraordinária capacidade dos dois atores principais de se entregarem aos seus papéis, sem medo de dar vexame. Não sei como ainda me surpreendo com a atuação de Meryl Streep, mas, novamente, me surpreendeu, e me sensibilizou. Tanto ela, como Tommy Lee Jones dão um show de interpretação, apesar do filme ter alguns clichês. Isso, realmente, não importa, porque a química entre os dois, que, para mim, seria improvável, é comovente. Filme mais que recomendado!

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Livro "O Hipnotista"

Esse ano resolvi me organizar, e fazer uma relação de todos os livros que li. Comecei a partir de janeiro. Já são alguns títulos, e vou fazer o possível para comentar o máximo que der aqui. É sempre bom a gente ter alguma referência quando vai comprar um livro, afinal, não é um produto muito barato para se comprar às cegas. Se fosse assim, não teria adquirido alguns...

Hoje vou falar de O Hipnotista. Confesso que estou em uma fase meio "romance policial". Sabe que é muito bom! De uma hora para outra li vários títulos com esse estilo, e me surpreendi várias vezes. Surpresa no bom sentido. E o primeiro que li foi O Hipnotista. Romance escrito pelo casal sueco Alexander e Alexandra Ahndoril, sob o pseudônimo Lars Kepler (se é sueco, tinha que ser "Lars" alguma coisa - hehehe). A trama tem como protagonista Erik Maria Bark, considerado o mais famoso hipnotista da Suécia. Acusado de falta de ética, e com o casamento à beira do colapso, jurou publicamente nunca mais praticar a hipnose nos seus pacientes e há dez anos que se mantém fiel à sua promessa. Em Estocolmo, uma família é brutalmente assassinada e a única testemunha está internada no hospital em estado de choque; Josef Ek, de apenas 15 anos, presenciou o massacre dos seus pais e irmã mais nova, sendo ele próprio encontrado numa poça de sangue, vivo por milagre. Nessa mesma noite, Erik Maria Bark recebe um telefonema do comissário Joona Linna solicitando os seus serviços - descobrir a identidade do assassino. Para tal, Josef deverá ser hipnotizado. Erik aceita a missão com relutância, longe de imaginar que o que vai encontrar pela frente é um pesadelo capaz de ultrapassar os seus piores receios. Dias mais tarde, o seu filho de 15 anos, Benjamin, é sequestrado da própria casa. Haverá uma ligação entre estes dois casos? Para salvar a vida de Benjamin, o hipnotista deverá enfrentar os fantasmas do seu passado e mergulhar nas mentes mais sombrias e perversas que jamais poderia imaginar.
Livro que prende a atenção da primeira a última página. Você não consegue soltar, até descobrir toda a trama. E quando você pensa que acabou, acontece mais alguma coisa. Muito bom, vale a pena!

Filme "Uma Garrafa no Mar de Gaza"



Quem quiser prestigiar o excelente cinema frânces, não pode perder na cidade de João Pessoa, o Festival Varilux de Cinema, que começou na sexta-feira (dia 17/08), e vai até o dia 23 de agosto. E também vai acontecer em outras cidades do Brasil (Belém(PA), Belo Horizonte(MG), Blumenau(SC), Brasília(DF), Campinas(SP) Curitiba(PR), Florianópolis(SC), Fortaleza(CE), Goiânia(GO), Idaiatuba(SP), Juiz de Fora(MG), Londrina(PR), Macaé(RJ), Maceió(AL), Maringá(PR), Natal(RN), Nova Friburgo(RJ), Palmas(TO), Porto Alegre(RS), Recife(PE), Resende(RJ), Rio de Janeiro(RJ), Salvador(BA), Santa Maria(RS), Santos(SP), São Luiz(MA), São Paulo(SP, Sorocaba(SP), Teresópolis(RJ), Tubarão(SC) e Vitória(ES)). É a segunda edição do Festival, e, para quem gosta de cinema, é um grande oportunidade de ovacionar esse tipo de iniciativa, que tanto nos enriquece e nos mostra cinema da mais alta qualidade.

Hoje assisti Uma Garrafa no Mar de Gaza, de Thierry Binisti. Tal tem 17 anos de idade. Naim tem 20 anos. Ela é israelense. Ele é palestino. Ela vive em Jerusalém. Ele vive em Gaza. Uma garrafa é lançada no mar e uma correspondência por e-mail alimenta esperança de que esse relacionamento pode dar-lhes força para enfrentar a dura realidade de lidar com uma guerra. Filme muito bom, muito bonito, cheio de mensagens de esperança de mudança em um mundo tão devastado por dor, e sofrimento. 

Só não assisti a sessão seguinte, do tão falado "Os Intocáveis" (Intouchables-2011), porque estava esgotado! Isso mesmo, esgotado. Isso só serve para confirmar a teoria de que as pessoas gostam do que é bom, é só ser dado a oportunidade, o acesso. Mas aprendi a lição, já comprei os ingressos das sessões de dois filmes de amanhã.

Quem quiser acompanhar, ou pegar a programação, pode acessar o site http://www.variluxcinefrances.com. Você pode baixar a programação que acontecerá em sua cidade.

domingo, 19 de agosto de 2012

Livro "Criança 44"


"Criança 44" é um livro de estreia de do inglês Tom Rob Smith. Suspense excelente, que muito me surpreendeu. Confesso que a capa me chamou atenção, depois li a resenha, achei interessante, então comprei. Quando comecei a ler, já deu para ver o impacto da narrativa, a força da história, e a riqueza dos personagens, que não vemos como meros personagens, e sim como pessoas, de carne e osso.

A trama se passa na Rússia Stalinista, em 1953. O medo está a solta nas ruas. Você não precisa fazer nada de errado para ser considerado um traidor, basta parecer suspeito de alguma coisa em algum momento. O agente da MGB, segurança do estado, Liev Demidov é apenas um dos agentes que prende e  interroga inocentes até que eles confessem culpa de algo de que nem o menos tem conhecimento. Faz parte do trabalho e não há nada que ele possa fazer para impedir.

O corpo de um menino, filho de um de seus colegas, é encontrado morto perto dos trilhos do trem. O pai do menino está convencido que foi assassinato. Liev é enviado a convencer o homem de que se trata de um trágico acidente, pois é mais fácil acobertar os crimes do que encontrar uma resposta.

Liev começa a se incomodar com essas e com outras coisas. O ápice da revolta do agente ocorre quando Raíssa, sua esposa, passa a ser suspeita de traição e cabe a ele entregá-la para o estado. A mensagem subliminar está clara: é a vida dela pela vida dele. Se ele não entregá-la, os dois serão mortos acusados de traição.

Rebaixado e transferido de Moscou, Liev se depara com mortes semelhantes à do menino que foi encontrado nos trilhos e percebe que aquele não foi um mero acidente e esses não são crimes isolados. São obras de um assassino perigoso e extremamente cruel. Ele passa a investigar os casos e, a partir disso, sua situação com o governo fica cada vez pior. E assim começa todo o drama de Liev, que está inserido dentro de um Sistema repleto de excessos, e passa a questionar tudo que ele acreditava estar fazendo correto durante tantos anos.



Receita de Cookie

Essa receita é de um cookie que fiz muitas, e muitas vezes para os amigos, e para o pessoal de casa. Já tinha até me esquecido, mas, a pedido de um grande amigo, resolvi colocar aqui no blog pra quem quiser experimentar. Palavras dele: "é o melhor cookie que já comi na vida!". Deixo que vocês façam, e dêem a sua opinião, porque declaração de amigo é suspeita né, já que o tempero maior é o amor.

Receita do Cookie
1/2 xícara de manteiga
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de açúcar comum
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 ovo
1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
180g de chocolate meio amargo

Modo de Fazer
Coloca a manteiga, o açúcar comum, e o ovo numa tigela, e vai mexendo com uma colher. Depois de tudo misturado, acrescenta o açúcar mascavo, a essência de baunilha, e o chocolate meio amargo picado em pedaços. Depois, vai colocando, aos poucos, a farinha de trigo, e misturando. Incorpora bem todos os ingredientes. Em seguida, untar uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e coloca, com a ajuda de um colher, pequenas porções da massa, tendo o cuidado de manter uma certa distância entre um biscoito e outro, para não grudarem muito quando estiverem assando, porque ele se espalha quando está assando no forno.   

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Caixinha de Jóias

Como é bom dar presente! Principalmente, o presente feito pela gente. Essa foi uma caixinha de jóias que demos, de aniversário, para uma prima. Ficou linda, e, pela carinha dela quando ganhou, acho que agradou.






Receita Paella


Ingredientes
(Eu não sei bem as quantidades, vai no olho mesmo, como aqui em casa é muita gente, fiz numa "paellaeira" grande)
Vagem
Pimentão vermelho (se gostar)
Tomate sem pele
Azeite
Ervilha
Preparado de Mariscos comprado pronto (comprei o da Netuno - para uma quantidade de 12 pessoas, eu usei dois pacotes, ficou bem farto)
Arroz arbóreo
Açafrão

Modo de fazer
Refoga no azeite o alho, o pimentão vermelho, e os tomates sem pele. Depois acrescenta as vagens e as ervilhas. Depois, acrescenta o preparado de mariscos, e adiciona 1/2 litro de água fervida, o açafrão, e o arroz arbóreo. Vai adicionando mais água de acordo com a necessidade, até o arroz ficar ao dente.

PS: Se quiser adicionar mais mais um pouco de camarão a mistura de marisco (porquê na mistura já vem camarão), fica uma delícia, inclusive, reservar alguns para fazer a decoração em cima.

terça-feira, 14 de agosto de 2012

Filme: " À Beira do Caminho"


Fomos assistir ao filme "A Beira do Caminho", de Breno Silveira. Muito bom. Confesso que não estava com muita vontade de ver a trilogia temática de alguns filmes brasileiros ultimamente: pobreza, sofrimento e dor. Ou é filme de comédia escrachada, ou com aquela temática. Claro que tem alguns pontos desses três itens, mas não é o que comove mais. O filme é de uma beleza contagiante, e com a atuação do pequeno Vinícius Nascimento, que, muitas vezes chega a nos deixar a dúvida se é mera interpretação, ou se ele, realmente, acredita no que está se acontecendo. E, ainda por cima, para os fãs de Roberto Carlos (até a década de 70, claro!) é uma satisfação o filme ser todo embalado por suas canções. Na maioria das cenas acontece no filme, extamente, o que se passa na letra da música. Muito belo. Vale a pena assistir!

Mala de viagem

Essa "mala" (que na verdade não é mesmo uma mala, mas fiz parecer que fosse), fiz para guardar coisas que trouxe de uma viagem, e colei tíquetes de entrada de museu, passes de ônibus e metrô, cartão-postal e, gravuras variadas para decorá-la. Adorei o resultado, e ficou bem personalizada.

Lado de cima
Lado de baixo

Lateral com cantoneiras
Mala aberta

Reformando móveis

Se você tem um móvel em casa, que está meio gasto, mas você tem pena de jogar fora, porquê ele ainda lhe serve bem, não desanime, faça um upgrade nele. Vale a pena. Olha só esse exemplo: 

 ELE ESTAVA ASSIM




AGORA ESTÁ ASSIM

As gavetas foram cobertas com tecido, e os puxadores foram trocados por novos

O tampo, e as laterais foram cobertos com folha de papel craft, pintado com tinta marrom escuro, e, depois, passado o betume, com detalhes de pasta metálica Goldfix, para dar um aspecto de envelhecido

Fica com cara de novo, de novo. É só usar a criatividade, e assim, ter coisas sempre renovadas.

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Receita de Tilápia com Crosta Crocante

Ingredientes
2 quilos de filé de Tilápia
2 cebolas pequenas
4 colheres (sopa) de manteiga
6 fatias de pão-de-forma de 7, ou 12 grãos (mais, ou menos)
1 (250g) pacote de queijo parmesão

Modo de fazer
Faça um refogado de cebola ralada com manteiga e reserve. Faça uma farofa de miolo de pão e deixe na geladeira, por alguns minutos. Misture com queijo ralado. Junte tudo (deve ficar bem molhadinho) e cubra os filés, (que deverão estar previamente temperados com sal, pimenta e limão), pressionando e cobrindo toda a parte de cima. Coloque em uma assadeira previamente untada com azeite. Se quiser, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por 20 minutos aproximadamente.

Receita do Sorvete de Brigadeiro


Sorvete de brigadeiro (rende cerca de 1 litro)

Ingredientes
500 gramas de creme de leite fresco bem gelado
2 latas de leite condensado
1 xícara de chocolate em pó + 5 colheres de sopa
1 pitada de sal
opcional: 2 colheres de sopa (30 ml) de conhaque

Modo de fazer
Prepare um brigadeiro com o leite condensado e 1 xícara de chocolate em pó. Retire do fogo em ponto de brigadeiro de colher, ou seja, brigadeiro mole. Reserve e aguarde esfriar.
Na batedeira, bata o creme de leite gelado até aumentar o volume e ficar com picos moles. Acrescente aos poucos ¾ do brigadeiro já frio, batendo em velocidade baixa.
Junte as 5 colheres de sopa de chocolate em pó, o conhaque (se quiser) e a pitada de sal e continue batendo até que tudo esteja incorporado e cremoso.
Transfira pouco a pouco a mistura para o recipiente que for usar para servir: coloque uma camada do creme batido e com o auxílio de uma colher de chá distribua “pingos” do brigadeiro reservado. Coloque outra camada e mais um pouco do brigadeiro; mais uma camada do creme, uma terceira de colheradinhas de brigadeiro e finalize com o creme.

Cubra com filme plástico, e deixe, pelo menos, 6 horas no congelador.

PS(1): Se não encontrar o creme de leite fresco, você pode fazer em casa.
PS (2): Como, às vezes, é difícil encontrar o creme de leite fresco, vou colocar a receita do que eu fiz, e que deu super certo:

Receita de Creme de Leite Fresco

Ingredientes
1 gema peneirada
500ml de leite integral (tem que ser integral mesmo, porquê, para dar certo, o leite tem que ter gordura)
200g de manteiga sem sal (tem que ser manteiga mesmo, não pode ser margarina)
250g de gordura vegetal hidrogenada

Mode de fazer
Passe a gema na peneira e misture ao leite, dissolvendo bem. Leve ao fogo o leite, aquecendo bem, sem deixar ferver. Retire do fogo, junte a manteiga e a gordura vegetal hidrogenada. Mexe bem, até dissolver tudo. Bata no liquidificador, em velocidade máxima, por, exatamente, 3 minutos. Coloque em uma tigela de vidro, ou refratária, (não pode ser colocado em alumínio, ou inox), deixe esfriar, cubra com filme-plástico, e leve para geladeira por 24 horas.


 


Sobremesa do almoço do "Dia dos Pais"


Sorvete de Brigadeiro

Mousse de Morango


domingo, 12 de agosto de 2012

Almoço "Dia dos Pais"


Almoço do Dia dos Pais
Menu:
Tilápia ao Forno com Crosta Crocante, acompanhado de Salada de Figo com Damasco, e molho de iogurte com salsa, Batata Sueca e Arroz Branco

Entrada - Canapé de Pizza
Entrada - Tapa de Salmão Defumado
Entrada - Patê de Berinjela
 Acompanhamento - Salada de Figo com Damasco
 Acompanhamento - Batata Sueca


segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Começando do começo.

Bom, antes de mais nada, me perdoem os que entendem bem do "riscado". Estou dando os primeiros passos no quesito blog. Mas, prometo que irei me esforçar bastante para tentar aprender o mais rápido possível, para que a gente possa logo, logo trocar informações. Um pouco de paciência meus queridos...

Devida apresentação do blogue.

Este é um blogue (isso mesmo, em português! hehehe) para dividir com vocês as coisas boas da vida. Tudo bem, as coisas que eu acho que são boas na vida, mas, tenho certeza, muitos compartilharão comigo. Quem não gosta de comer bem, assistir a um bom filme, ler um bom livro, fazer comidinhas de fim-de-semana (e, às vezes, no meio da semana) e compartilhar com quem a gente gosta? Pois é. E mais, fazer artesanato para presentear amigos e familiares? Então, acho que muita gente vai concordar comigo. Por isso, acho que vamos nos divertir!
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