Ingredientes
(Eu não sei bem as quantidades, vai no olho mesmo, como aqui em casa é muita gente, fiz numa "paellaeira" grande)
VagemPimentão vermelho (se gostar)
Tomate sem pele
Azeite
Ervilha
Preparado de Mariscos comprado pronto (comprei o da Netuno - para uma quantidade de 12 pessoas, eu usei dois pacotes, ficou bem farto)
Arroz arbóreo
Açafrão
Modo de fazer
Refoga no azeite o alho, o pimentão vermelho, e os tomates sem pele. Depois acrescenta as vagens e as ervilhas. Depois, acrescenta o preparado de mariscos, e adiciona 1/2 litro de água fervida, o açafrão, e o arroz arbóreo. Vai adicionando mais água de acordo com a necessidade, até o arroz ficar ao dente.
PS: Se quiser adicionar mais mais um pouco de camarão a mistura de marisco (porquê na mistura já vem camarão), fica uma delícia, inclusive, reservar alguns para fazer a decoração em cima.
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